Alcachofas al Horno Italianas

3 personas • 30 min 
Autor: Cravings Journal

Ingredientes:

Preparación: 

Mezcla el pan molido con el romero picado, el parmesano, sal y pimienta. Escurre las alcachofas y córtalas por la mitad con un cuchillo filudo.

Pon las alcachofas con el interior hacia arriba en una bandeja apta para horno con papel mantequilla o mat de silicona. Sobre ellas, agrégales una cantidad generosa de pan y terminarlas con un poquito de aceite de oliva.

Llévalas al horno por 20-30 minutos a 200ºC o hasta que estén bien doradas. Sirve caliente.