Brochetas Capresse

8 personas • 20 minutos
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

• 1 Frasco de Espárragos Verdes PERFECT CHOICE 
• 8 Aceitunas verdes 
• 8 Aceitunas negras 
• 8 Uvas moradas 
• Hojas de albahaca 
• 8 Cubos de queso de cabra 
• 1 Pan ciabatta cortado en cubos 
• 4 Láminas de jamón serrano 
• 8 Láminas de salame 
• 8 Láminas de chorizo español 
• 8 Palitos de brocheta 
• 1 Diente de ajo 
• ½ Taza de hojas de cilantro 
• Aceite de oliva 
• Sal y pimienta 

Preparación:

En un sartén caliente con un poco de aceite de oliva, agrega los cubitos de pan para que se doren por completo. Retira del fuego y reserva.

Arma las brochetas con todos los ingredientes, uva, aceitunas, jamón serrano, Espárragos Verdes PERFCT CHOICE, salame, hojas de albahaca, pan y queso. intercalándolos y sin repetirlos. 

En un jarro de mini pimer. agrega el cilantro, hojas de albahaca, diente de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, mixea hasta unificar ingredientes y agrega sobre las brochetas. 

Listas para un picoteo distinto.