Bruschettas de Queso Brie con Alcachofa y Uvas Caramelizadas  

10 unidades • 10 min 
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

• 1 Frasco de Pesto de Alcachofa PERFECT CHOICE
• 1 Trozo de queso brie
• 10 Rebanadas de pan baguette
• 2 Tazas de uvas moradas
• 1/3 Taza de vino blanca
• 3 Cucharadas de azúcar granulada
• Sal y pimienta

 Preparación:

En un sartén caliente, agrega un chorrito de aceite de oliva. Una vez caliente vierte las uvas y cuando se comiencen a dorar agrega de golpe el vino blanco ydeja evaporar el vino. Añade sal junto con la pimienta y el azúcar. Apaga el sartén y reserva.

En las tostadas de pan agrega 1 a 2 cucharadas de Pesto de Alcachofa PERFECT CHOICE, un trozo de queso brie y en la superficie las 3 a 4 uvas caramelizadas.

Disfruta junto a un rico y frío vino blanco.