Croquetas de Espárragos Verde con Quínoa 

6 unidades • 15 min 
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

Preparación: 

Abre el frasco de Espárragos Verdes PERFECT CHOICE y pícalos de manera irregular bien chicos, casi molidos, agrégalos a un bowl y añade el huevo, harina, sal, ajo, pimienta y la Quínoa Natural cocida PERFECT CHOICE. Revuelve hasta unificar los ingredientes.

Calienta un sartén con un chorrito de aceite y agrega cucharadas de la mezcla al sartén formando 6 croquetas aproximadamente. Dora y cocínalas de 3 a 5 minutos por lado aproximadamente.

Disfrútalas como sándwich o al plato con una rica ensalada.