Empanaditas Integrales de Queso Cabra y Mermelada de Cebolla Morada

Empanaditas Integrales de Queso Cabra y Mermelada de Cebolla Morada

Empanaditas Integrales de Queso Cabra y Mermelada de Cebolla Morada

 
4 personas • 30 min
Autor: Jose Turner
Dificultad: Baja

Ingredientes:

  • 250g Harina integral
  • Mermelada de Cebolla Morada PERFECT CHOICE
  • 100g de Queso cabra
  • ¼ Taza de aceite de oliva
  • Sal fina
  • Agua tibia

Preparación: 

En un bowl, mezcla el harina con el aceite de oliva, sal fina y comienza a agregar  agua tibia hasta poder trabajar la masa con las manos. Amasa por unos minutos y luego uslerea dejándola en ½ cm aproximadamente.

Corta la masa con la ayuda de un plato tamaño de pan y un cuchillo. Añade el queso cabra y la Mermelada de Cebolla Morada PERFECT CHOICE sobre la masa, moja los bordes de la masa con un poco de agua y cierra formando un triángulo. Hornea hasta que se doren.


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