Espárragos envueltos en Tocino

Espárragos envueltos en Tocino

Espárragos envueltos en Tocino


4 a 6 personas • 10 minutos
Autor: Vale Gracia

 

Ingredientes:

  • 1 Frasco de Espárrago Verde PERFECT CHOICE
  • 1 Frasco de Espárrago Blanco PERFECT CHOICE
  • 15 Láminas de tocino
  • 1 Yogurt natural
  • 4 cdas. de mayonesa
  • Ciboulette picado
  • Pimienta

 

Preparación:

Enrolla cada Espárrago Verde y Blanco PERFECT CHOICE con una lámina de tocino y engancha cada punta del tocino con la ayuda de un mondadientes.

Llévalos a un sartén caliente y dora por 2 minutos aproximadamente por lado. Saca del sartén y deja entibiar antes de retirar los mondadientes. 

Para la salsa junta un yogurt natural, 4 cucharadas de mayonesa, ciboulette picado y pimienta. Revuelve y ya está lista para ser untada con los espárragos.


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