Espárragos Fáciles para Picar

Espárragos Fáciles para Picar

Espárragos Fáciles para Picar


10 porciones • 10 min
Autor: Vale Gracia

 

Ingredientes:

  • 1 Frasco de espárragos verdes PERFECT CHOICE
  • 1 Mermelada de pimentón PERFECT CHOICE
  • 1 Masa para pascualina
  • Aceite de oliva
  • Sal y Pimienta
  • ½ Diente de ajo picado finamente

Preparación:

En un bowl, agrega los Espárragos Verdes PERFECT CHOICE, un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta y ajo, revuelve suavemente hasta mezclar todos los ingredientes.

Corta la masa en delgados rectángulos y envuelve desde la mitad del espárrago hacia abajo.

Pon los espárragos en una lata de horno con un poquito de aceite y hornea por 8 a 10 minutos a 180ºC.

Saca del horno, deja entibiar los espárragos y lleva a la mesa junto a la mermelada de pimentón PERFECT CHOICE para untar.

Una vez cocido el mote, agrega al sartén el frasco completo de Bruschetta de Tomate PERFECT CHOICE, revuelve un par de minutos para que se caliente por completo, apaga el fuego y agrega la mantequilla junto con el queso parmesano.

Sirve los platos y en la superficie agrega los tomates cherry asados y hojas de albahaca frescas picadas. Disfruta junto a tus amigos o familia.


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