Gratín de Pasta, Pollo y Bruschetta de Tomate

Gratín de Pasta, Pollo y Bruschetta de Tomate

Gratín de Pasta, Pollo y Bruschetta de Tomate  


6 personas • 30 min
Autor: Vale Gracia

 

Ingredientes:

  • 1 Frasco de Bruschetta de Tomate PERFECT CHOICE 
  • 4 Tazas de pasta cocida (la que tu prefieras)
  • 1 Taza de crema
  • 1 Tomate cortado en cubos
  • 1 filete de pollo cortado en cubos
  • 1 Cebollín
  • Sal y pimienta
  • Ajo
  • Nuez moscada
  • Queso parmesano a gusto

Preparación:

En un sartén caliente, agrega un chorrito de aceite y el diente de ajo machado, añade el pollo y el polvo para todos los lados.Agrega el cebollín, sal, pimienta y reserva.

En una olla caliente, agrega el frasco completo de Bruschetta de Tomate PERFECT CHOICE, el tomate fresco cortado irregularmente, sal y pimienta y deja cocinar por un par de minutos.Luego incorpora las tazas de pasta cocida, revuelve y agrega el pollo y saca del fuego.

 A la taza de crema, agrégalo un poco de nuez moscada, sal y pimienta.

En una budinera apta para el horno agrega la mitad de la pasta con el pollo, luego la crema, el queso parmesano y la otra mitad de la pasta con el pollo.

Termina con un queso de manteca y lleva al horno para gratinar.

¡¡A disfrutar se ha dicho !!


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