Pasta Integral con Verduras y Hummus de Pimiento

Pasta Integral con Verduras y Hummus de Pimiento

Pasta Integral con Verduras y Hummus de Pimiento


4 personas • 15 min 
Autor: Jose Turner

Ingredientes:

  • 500g de pasta integral cocida al dente
  • ½ Hummus de Pimiento PERFECT CHOICE
  • 1 Taza de pimentones en tiras
  • 1 Taza de champiñones en láminas
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal de mar
  • Pimienta fresca

Preparación: 

En un wok saltea los pimentones con los champiñones hasta que se doren y salpimienta. Agrega la pasta cocida, perejil picado y el Hummus de Pimiento PERFECT CHOICE, salpimienta y mezcla bien.

Sirve con más perejil fresco y un poquito de oliva.


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