Pasta Mediterránea

Pasta Mediterránea

Pasta Mediterránea 


6 personas • 15 min 
Autor: Vale Gracia

 

Ingredientes:

  • 1 Frasco de Corazones de Alcachofa PERFECT CHOCIE
  • 1 Frasco de Bruschetta de Alcachofa & Quínoa PERFECT CHOICE
  • 1 Paquete de pastas
  • 1 Taza de tomates cherry
  • 1 Puñado grande de espinaca
  • Aceitunas negras y verdes
  • Aceite de oliva
  • Queso parmesano
  • Sal y pimienta

 Preparación:

En una olla, cuece la pasta por 7 a 10 minutos, dependiendo la cocción que más te guste.

Mientras en un sartén caliente, agrega un chorrito de aceite de oliva y saltea los tomates cherry partido en mitades y los Corazones de Alcachofa PERFECT CHOCIE, hasta que queden dorados por todos sus lados. 

Una vez dorados, agrega la pasta lista, la Bruschetta de Alcachofa & Quínoa PERFECT CHOICE,  aceitunas, espinaca, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Revuelve por un minuto y apaga el sartén. Sirve inmediatamente y agrega queso parmesano.


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