SALMÓN CON BRUSCHETTA DE ALCACHOFA

SALMÓN CON BRUSCHETTA DE ALCACHOFA

Salmón con Bruschetta de Alcachofa 

6 Personas • 30 min 
Autor: Lorena Salinas @cravingsjournal

Ingredientes:

  • 1 Filete completo de salmón
  • 1 Bruschetta de Alcachofas PERFECT CHOICE
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Ralladura 1 limón

Preparación: 

Transfiere el filete de salmón a una bandeja de horno con papel de cocina. Luego píntalo con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta. Ralla la cáscara del limón finamente sobre el filete.


Hornea el salmón a 180ºC por 15-20min dependiendo del punto en el que te guste. Calienta la Bruschetta de Alcachofa  PERFECT CHOICE y espárcela sobre el salmón antes de servir.


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