Shackshuka con Bruschetta de Tomate

Shackshuka  con Bruschetta de Tomate

Shackshuka  con Bruschetta de Tomate


3 personas • 20 min
Autor: Vale Gracia

 

Ingredientes:

  • 1 Bruschetta de Tomate PERFECT CHOICE
  • ½ Cebolla cortada en pequeños cubos
  • 3 huevos
  • Cilantro picado finamente
  • Tostadas para acompañar
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

 

Preparación:

En un sartén caliente con un poco de aceite, agrega la cebolla y dora por un par de minutos, posteriormente añade la Bruschetta de Tomate PERFECT CHOICE y deja cocinar un par de minutos más.

Baja el fuego del sartén y agrega los 3 huevos y deja que se cocinen lentamente por aproximadamente 4 minutos, condimenta con sal y pimienta en la superficie.

Sirve de inmediato y acompaña con tostadas. Excelente opción para un desayuno o brunch.


Hey Bienvenid@!