Sopaipillas Saborizadas

Sopaipillas Saborizadas

Sopaipillas Saborizadas 


25 unidades • 40 minutos
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

  • ½ Frasco de Pimiento Morrón PERFECT CHOICE molido
  • ½ Frasco de Pesto Genovese PERFECT CHOICE
  • 1 Taza chica de zapallo cocido molido
  • 6 Tazas de harina
  • 6 Cucharadas de manteca vegetal
  • Sal
  • Aceite para freír
  • Agua tibia según necesidad


Preparación:

En 3 bowl distintos, agrega en cada uno 2 tazas de harina, 2 cucharadas de manteca, ½ cucharada de sal, y el sabor correspondiente (en uno Pesto Genovese PERFECT CHOICE, en el otro Pimiento Morrón PERFECT CHOICE, y en el último zapallo)

Mezcla os ingredientes hasta unificar y lograr 3 masas homogéneas.

Uslerea cada masa y corta círculos del tamaño que más te guste, si es para picoteo te recomiendo usar un tamaño chico.

Con un tenedor pincha cada sopaipilla para evitar que se inflen cuando se frían.

En un sartén u olla con abundante aceite caliente cliente fríe todas las sopaipillas por 3 minutos por lados aproximadamente.

Retira del aceite y pasa por papel absorbente.

Te recomiendo servir de inmediato, puedes acompañarla con alguna Bruschetta PERFECT CHOICE o simplemente disfrutarlas solas.

 


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